Дачные советы

Лайфхаки и личный опыт садоводства от наших читателей

Чеснок комсомолец

  • Обновлено: 30 марта 2019

Чеснок на дачных участках не высаживает только ленивый. Абсолютно непритязательный овощ, без которого сложно представить какую-либо кухню мира. А уж русскую, белорусскую и украинскую тем более.

Чеснок «Комсомолец» среднеспелый озимый сорт. Созревает в течение 90-100 дней после появления всходов.

Чеснок комсомолец описание сорта

Растение средней высоты – до 40 см. Выпускает от 8 до 12 тонких листьев, яркого зеленого цвета с восковым налетом.

Формирует луковицы плоско-округлой формы, массой от 80 до 120 грамм. В зрелом виде они покрыты белесыми чешуйками с фиолетовым оттенком. В каждой головке насчитывается 7-11 зубков, средней массой 3-6 грамм.

Сорт высокоурожайный. С одного квадратного метра площади собирают до полутора килограммов луковиц. При правильной организации выращивания чеснока, и главное, уборки урожая, сорт «Комсомолец» может хранится до 5-7 месяцев.

Обладает отличным острым вкусом. Универсален в употреблении. Чеснок добавляют во множество блюд. Подходит для приготовления маринадов, лечо, томатной пасты и аджики. Опытные кулинары консервируют чеснок, а также заготавливают его стрелки.

Посадку на урожай проводят во второй половине сентября или первой половине октября. Для посадки чеснока «Комсомолец» выбирают солнечные, высокие места, без застоя влаги. Почва предпочтительна легкая суглинистая или супесчаная. С нейтральной кислотностью.

Грядки перекапывают. Вносят перегной или перепревший навоз, а также комплексные удобрения с содержанием азота, калия и фосфора.

Головки чеснока разбирают на зубки. Некондиционные, подсохшие или подгнившие зубки выбраковывают. Остальные дезинфицируют в насыщенном растворе марганцевого калия в течение часа. Посадочный материал промывают и еще раз замачивают на полчаса в растворе стимулятора роста.

Зубки высаживают на глубину 4-6 см с шагом 6-8 см. Между рядами оставляют расстояние в 10-15 см. Посадки закрывают. На зиму можно укрыть их слоем торфа. В суровых условиях требуется дополнительное укрытие из соломы или опилок.

Сорт чеснока комсомолец

В марте-апреле появляются первые всходы. Гряды рыхлят и вносят комплексные удобрения.

В дальнейшем чеснок нуждается в своевременном поливе, прополке, рыхлении почвы и удалении стрелок. Последние удаляют, когда они достигают размеров в 10-15 см.

Подкормки проводят по мере необходимости комплексными удобрениями.

К сбору урожая начинают готовиться в конце июля. Более точную дату назвать сложно, ведь время созревания чеснока напрямую зависит от погодных условий.

Основные признаки зрелости чеснока «Комсомолец»:

  • пожелтение более двух-третьих надземных частей растения;
  • утончение стебля в основание;
  • чешуйки луковицы становятся прозрачными или приобретают интенсивную фиолетовую окраску.

Чеснок аккуратно выкапывают. Желательно, чтобы в течение недели перед сбором урожая стояла сухая и солнечная погода.

Если погода позволяет, то раскладывают для просушки в солнечном месте. Если нет – связывают в пучки и помещают в сухое, хорошо проветриваемое помещение.

Дальнейшие манипуляции проводят только с высохшим чесноком.

Срезают стебли, головки очищают от верхних чешуек. На хранение закладывают луковицы, в качестве которых абсолютно уверены. Хранят чеснок «Комсомолец» в прохладном, темном месте.

Заключение

Раз в два-три года рекомендуют обновлять семенной фонд. Для этого оставляют несколько растений со стрелками до полного созревания. В одном соцветии может образоваться до 200 семян.

Их и высевают на небольшой площади под зиму или ранней весной. Уборку проводят в то же время, что и озимого чеснока. Посевной материал на следующий сезон готов.

Чеснок «Комсомолец» — настоящий комсомолец. Он всегда в первых рядах и на посадку, и на размножение семян, и на приготовление кулинарных изысков.

Помогла статья? Оцените её

Рекомендуем по теме

Обсуждения

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: