Дачные советы

Лайфхаки и личный опыт садоводства от наших читателей

Картофель венета

  • Обновлено: 14 марта 2019

Практически ежедневно можно увидеть картофель на столе у россиян. Но не каждый задумается о сорте картофеля, который использует для домашней кулинарии. Но большинство замечали, что не весь картофель подходит для приготовления того или иного блюда.

В настоящее время создано множество сортов, предназначенных для приготовления картофельного пюре, различных салатов, варки или жарки. Картофельный сорт Венета больше подходит для приготовления салата.

Селекционеры пытаются создать уникальный сорт, который ответил бы требованиям каждого покупателя. В начале 20-го века в Германии ученые вывели сорт Венета. Ученые добились хороших результатов, главным достоинством которого стало противостояние к разным вредителям и заболеваниям.

В начале 2002 года в Россию завезли первые семена раннеспелого сорта Венета, который очень порадовал российских садоводов. Сначала он закрепился в южных городах, затем выращивание данного сорта расширило свои горизонты в других регионах.

В основном этот сорт выращивают фермеры, из-за минимальных затрат и хорошего урожая. Россиянам нравятся вкусовые качества картофеля, поэтому он быстро раскупается.

Венета картофель характеристика

Куст высокий, ботва размашистая, листва немного волнистая, светло-зеленого цвета. Цветочки белого цвета. Кожица гладкая, коричневая. Окрас кожуры может быть изменен в зависимости от почвы. Клубни по форме овально — округлые, масса клубня в среднем доходит до 90 гр, но есть картофелины весом и до 150 гр.

С одной лунки можно выкопать более 10 картофелин, поэтому сорт считается высокоурожайным. Глазки на клубне незначительные, трудно заметные, поверхностные. На срезе картофель темно-желтого цвета, с повышенным показателем крахмала до 15%.

Характерные особенности.

  1. Сорт раннеспелый, время созревания 2,5 месяца с момента высадки. Подкапывать можно начинать через 1,5 месяца.
  2. Повышенная урожайность сорта позволяет выращивать картофель даже в знойных регионах. Картофель выращивают даже в среднеазиатских странах. С одного гектара можно получить от 20 до 25 тонн картофеля.
  3. Сорт Венета неприхотлив, садится на любой почве, на результат не влияет.
  4. Параметры корнеплода соответствуют государственным стандартам.
  5. Транспортировку и хранение переносит на отлично, практически без отходов.

Картофельные вредители и болезни. Сорт является уникальным и по сути не подвергается таким напастям как:

  • рак картофеля;
  • фитофтороз;
  • черная ножка;
  • золотая нематода;
  • пятнистость, гниение.

Вред данному сорту можно нанести, если переборщить с азотным удобрением. Это приведет к замедлению роста.

Правильный уход и посадка. Так как корнеплод практически не подвержен болезням, ухаживать за ним не трудно. Для начала необходимо определиться с местом для посадки. Сорт в принципе не прихотлив, но все же не стоит сажать его в почву содержащую в составе глину. Глина задерживает воду. Картофель лучше сажать после бобовых культур. Он не любит много влажности, поэтому хорошо плодоносит в знойные сезоны.

Поскольку сорт Венета быстро спелый, то садоводы стараются высадить картофель уже в первых числах мая, чтобы получить ранний урожай. За пару недель до высадки картофель вытаскивают в теплое место, для прогрева и проращивания ростков. Сажают корнеплод не глубже 10 см.

После первых всходов, картофель необходимо прорыхлить, чтобы уничтожить мелкие сорняки и обогатить корневую систему кислородом. Сорняки нужно постоянно удалять, чтобы они не лишали корнеплод полезных веществ. Окучивание нужно делать два раза.

В таком случае можно сохранить влагу, а высокий холм над кустом формирует большее количество столонов, а это приводит к отменному урожаю. Некоторые садоводы для окучивания картофеля используют мотоблок. Частого полива не любит, но если сезон не дождливый, то можно полить картофель между рядами.

Заключение

Хранить картофель сорта Венета в сухом и периодически проветриваемом помещении, желательно в мешках или сетках. Небольшая влажность допустима. Если температура будет немного повышенной картофель сморщится и прорастет раньше времени.

Помогла статья? Оцените её

Рекомендуем по теме

Обсуждения

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: