Интернет-портал о красивых
и урожайных грядках
Лайфхаки и личный опыт садоводства от наших читателей
Красные или фиолетовые сорта лука стремительно завывают популярность среди овощеводов. Вернее, нет. Сначала они завоевали популярность у кулинаров, своим мягким вкусом и яркой окраской. Ну а раз есть спрос, то будет и предложение.
Сегодня лук «Кармен» позиционируется, как гибрид голландской селекции. И мало кто знает, что его прототип на территории России был известен еще в конце прошлого тысячелетия.
Лук «Кармен МС» внесен в Госреестр Российской федерации в 1997 и рекомендован для выращивания во всех регионах Центральной и Южной части России, северо-западных областях и на Урале. Скорее всего, из тех времен лук получил устойчивость к непредсказуемым условиям средней полосы и большинству заболеваний.
Лук «Кармен» относится к репчатым сортам лука. Со средними сроками созревания от 65 до 90 дней. Формирует репку округлой или овальной формы. Луковица покрыта плотными внешними чешуйками от темно-красного до фиолетового оттенка. Мякоть белая с фиолетовыми прожилками.
Средняя масса одной луковицы – 60-80 грамм, при определенных стараниях достигает веса в 100-120 грамм. Средняя урожайность с одного квадратного метра до 2 килограммов.
Несмотря на среднюю урожайность, сорт лука «Кармен» все чаще встречается на садовых участках. Этому есть несколько причин:
Одно из главных условий хорошего урожая – выбор места для выращивания лука «Кармен» и подготовка почвы. Следует иметь в виду, что злоупотреблять подкормками лука во время вегетации, особенно органическими не стоит.
Выбирают солнечный участок с рыхлой, богатой микроэлементами почвой. Желательно с нейтральной кислотностью. Без застоя влаги. Далеко не факт, что в одном месте сойдутся все три условия. В этом случае, главное чтобы место хорошо освещалось и застаивалась вода, иначе лук будет болеть.
Лучшими предшественниками для лука будут все овощи, которые в предыдущем сезоне требовали внесения большого количества органики. Среди них: картофель, томаты, огурцы. Хорошие результаты лук «Кармен» показывает на площадях ранее росли любые виды бобовых.
На бедных и кислых почвах подготовку к посадке начинают с осени. Участок перекапывают. Вносят перегной или компост из расчета 1-2 ведра на квадратный метр площади. Чтобы снизить кислотность – добавляют гашеную известь или садовую землю.
Лук «Кармен» большинство огородников сажают севком. Оптимальная температура почву для его прорастания – 12-16 градусов. Обычно это вторая половина апреля. К этому времени почву рыхлят и вносят удобрения.
Один из рекомендуемых опытными садоводами способов: смешать в равных количествах гранулы селитры, калийно-фосфорных удобрений и древесную золу. Вносят по одному стакану смеси на квадрат площади.
Ширина зависит от количества рядов. Расстояние между рядами не менее 15 см. У лука «Кармен» не сильно раскидистая листовая розетка, поэтому 4-5 рядов на одной грядке вполне уживутся.
Гряды обильно проливают водой. Севок заделывают на глубину около 2 см через 6-8 см. Посадки мульчируют смесью торфа и садовой земли, еще раз поливают.
Основной уход: полив в засушливую погоду, удаление сорняков и рыхление почвы. После появления всходов посадки полезно присыпать древесной золой.
О начале подготовки к сбору урожая говорят полегание ботвы. В этот период прекращают полив. Когда завянет более двух-третьих пера лук выбирают. Желательно подобрать солнечный день, в предшествии которого не было дождей хотя бы неделю.
На хранение закладывают хорошо очищенные от земли и отмерших чешуек, просушенные луковицы. Хранят лук «Кармен» в темных, прохладных помещениях.
Можно долго спорить, кто является оригинатором такого отличного сорта лука, как «Кармен». Но положительные отзывы со стороны садоводов о простоте его выращивания и высокие вкусовые качества, говорят о том, что он и дальше будет занимать лидирующие позиции среди многообразия сортов.
