Морковь каротель

Морковь

В России морковь в приготовлении пищи используют все без исключения. Многие садоводы выращивают морковь у себя на огороде. Ее сажали древние греки еще с античных времен.

Выведенный корнеплод создавался на протяжении столетий. В настоящее время насчитывается более тысячи сортов самой разной моркови. Из множества видов главное определится с нужным.

Сорт моркови каротель

Развитие и происхождение. Родиной данного сорта является Средиземноморское побережье. Но в народ сорт пришел не сразу. Селекционеры долго экспериментировали с условиями его выращивания и другими факторами, важными для роста.

Место под посадку. Самые известные сорта моркови, высаживались в закрытый грунт. Поэтому овощ был более распространен на Евразийском континенте. Из этого следует, что сорт приспособлен к различным климатическим условиям.

Урожайность. При полном созревании с одного кв. метра можно собрать от 5 до 7,5 кг моркови. Средняя длина моркови около 20 см, вес колеблется от 120 до 170 гр.

Посадка и уход.

Посадка производится при установленной дневной погоде +15 градусов. Почва должна быть рыхлая, с добавлением песка. Семена предварительно замачивают и закаливают.

В грунт при перекопке добавляют древесную золу и перегной. Свежее удобрение использовать нельзя, это принесет больше вреда. Для перекопки грунта достаточно 1,5 штыка лопаты.

Посев семян стоит провести до 25 мая. Сажают семена на глубину 0,5-2,5 см, на расстоянии от 25 до 60 см. посевы желательно накрыть пленкой. Первые росточки появятся через пару недель.

Данный сорт можно высаживать в зиму, после помидор, огурцов, капусты или лука. После посадки полив производят 2 раза в неделю. Пропалывать и прореживать обязательно. Заливать молодые росточки не рекомендуется.

Морковь каротель характеристика и описание сорта

Характеристики сорта. Сорт “Каротель” – плод с округлым, вытянутым толстым корнем. Сорт среднеспелый, с мелкой сердцевиной и небольшим тупым кончиком. Сладкая и насыщенная мякоть содержит много каротина.

Вес моркови составляет около 50-70 грамм. Яркий оранжевый цвет придает сорту прекрасный товарный вид.

Достоинства и недостатки.

Приобретая сорт Каротель знайте, что это крайне редкий сорт, который не доступен для продажи. Но существует большое количество аналогов сорта Каротель.

  • первым ранним аналогом считается «Парижская каротель». Сорт созревает за 2,5-3 месяца, имеет великолепный вкус и душистый аромат. Любит тяжелую почву. Используется для приготовления соков, в домашней кулинарии. Прекрасно подходит для заморозки и еды в свежем виде. Единственный недостаток — это мало урожайность, всего от 3 до 5 кг на кв. метр.
  • также интересен аналоговый скороспелый сорт «Полярная клюква». Созревает за 55 дней. Он был создан для более холодных регионов, с суровым климатом, где лето очень короткое. Сорт устойчив к холоду, тем не менее дает прекрасные сладкие плоды, насыщенные каротином. Недостатком данного сорта является недолгое хранение, поэтому лучше всего данный сорт использовать в консервации и в домашней кулинарии.
  • еще одним аналогом является сорт моркови «Аленка». Сорт устойчив к заболеваниям, не трескается в период созревания. Плод по цилиндрической формы, длиной до 16 см. Созревает за 85 дней. Сорт чувствителен к влажности и легкой почве. Недостатком сорта является его неприхотливость в уходе.

Заключение

Вредители и заболевания. Основной проблемой является бурая пятнистость и гниль, а также насекомые. Чтобы избавиться от гнили нужно подкармливать морковь калием. От пятнистости можно избавиться при помощи опрыскивания отваром хвоща или крапивы. Бороться с насекомыми вам помогут специальные химические средства.

Сбор и хранение. Так как морковь относится к средне ранним сортам, собирать ее нужно после 100 дней. Для хранения морковь тщательно просушивается, под навесом, при +12 градусах. Преимуществом сорта является отличное хранении. Может пролежать до года.

 

 

Понравилась статья?
Комментарии
Добавить комментарий