Томат сорта Гусиное Яйцо

Культуры

Сорт Гусиное Яйцо, которое также можно заметить в перечне серии Сибирский Сад является отличной разновидностью с крупными плодами разностороннего предназначения. На рынке семян, их следует отнести к лидирующим местам среди похожих разновидностей. Отлично подойдут для повторного использования, но также спелые томаты могут утолить утонченный вкус дегустаторов.

Описание и характеристика томата сорта Гусиное Яйцо

На гряде растение смотрится прекрасно: сочный окрас листвы, занимательной формы плотный сладкий томат, довольно высокий куст, нарядные кисти с плодами. Все это порадует каждого садовода, и они в свою очередь положительно откликаются о разновидности с хорошей урожайностью.

Описание и особенности разновидности

Наименование этой разновидности фигуральное и запоминающееся, кроме этого оно точно описывает внешний облик томатов. Все же чаще всего именно из-за изюминки в наименовании, разновидность тех или других разновидностей сохраняется и долго храниться в памяти, подталкивая садовода подыскивать и приобретать именно эту разновидность, а не похожую.

Разновидность была выведена с помощью стараний сибирских селекционеров в 2010 году. Вот только эта разновидность до сих пор не зафиксирована в Госреестре России.

Кустики этой разновидности следует отнести к раннеспелым. Они выделяются высокой ветвистостью и отличной облиственностью. Плоды имеют существенную энергию для развития и могут достичь в высоту около 2 метров. Из-за этого впоследствии придется выполнять подвязывание, формирование и прищипывание кустиков этого сорта. Но все же в открытой почве кустики будут меньше в размерах, если сравнивать с тепличными.

Эта разновидность прекрасно подойдет для разведения, как в парнике, так и в незащищенной почве. Кроме того отличные результаты можно получить при разведении в условиях незащищенной почвы даже в Подмосковье, на Урале и в Сибири. Отдельные садоводы даже оставляют отзывы о том, что разновидность показывает отличные результаты при ее разведении в незащищенной почве, нежели при разведении в парнике. В парниковых условиях у разновидности была плохая формируемость томатов, из-за чего в итоге была меньшая урожайность.

Разновидность отличается сложными гроздями, на которых образуется от 4 до 8 томатов. Как правило, на нижних гроздях формируется больше томатов, от шести до восьми.

Разновидность относится к среднеранним по времени дозревания. От проклевывания ростков и до образования первых созревших помидоров проходит примерно 100 суток.

Нет какой-либо информации от производителей насчет стойкости растений к разным болезням. Но отзывы садоводов и тех, кто их высаживает, подтверждают то, что разновидность проявляет себя как стойкая к фитофторозу и к нескольким вирусным болезням помидор. К тому же благодаря тому, что разновидность выведена, намерено для холодных сибирских условий, он может противодействовать разным негативным погодным условиям.

Томатам этой разновидности присущи такие характеристики:

  • Форма плодов отлично отражается в наименовании разновидности – они реально немного похожи на большое яйцо. Но все же форма может немного изменяться, это будет зависеть от условий выращивания. Также поверхность шкурки может быть либо полностью гладкой или же она может иметь небольшие изгибы у начала плодоножки.
  • Вначале томаты окрашены в зеленый с заметным темным пятнышком у плодоножки. При дозревании приобретает алый окрас. При этом пятнышко целиком пропадает.
  • Производители описывают томаты с плотным ядром, но в этом мнения огородников разделяются. Некоторые соглашаются с этим, а вот остальные считают, что мякоть не такая плотная в частности при полном дозревании.
  • Шкурка томатов слишком тонкая и с легкостью ее можно снять.
  • Томаты возможно назвать сливками, вот только они намного больше в размерах, чем простые сливки. В среднем масса помидор достигает примерно 200 грамм, но в кистях, которые располагаются выше, большая часть томатов может составлять и 300 грамм. Из-за этого разновидность относят и к разновидностям с крупными плодами.
  • Вкусовые особенности следует также отметить как хорошие и даже отличные. Хоть производитель относит томаты этой разновидности к одним из хороших для засаливания, они также отлично подойдут для свежего потребления в качестве салатов.
  • Благодаря уплотненной мякоти и большому количеству сухих веществ, томаты этой разновидности можно также использовать для вяления, засушивания и заморозки.
  • Хранение и транспортировка томатов отмечают повышенной. Могут сохраняться в прохладном месте до 45 суток.
  • Томаты отлично дозревают, даже если их собрать еще зелеными. Но по некоторым отзывам садоводов в целиком дозревшем виде плоды этой разновидности не будут сохраняться длительное время, как хотелось бы.

Болезни и паразиты

Основной мерой профилактики против всех болезней – это выдерживание правил агротехники: своевременное орошение, регулярное подрыхление грунта и проверка состояния плодов.

При выявлении первых намеков на заболевание, лечение плодов этой разновидности следует выполнить сразу же. В случае поражения основного побега или корневой системы растение советуют удалить с гряды, а оставшиеся растения опрыскать противогрибковыми и антибактериальными препаратами.

Разновидность также может быть поражена мозаикой. Вылечить заболевшие кусты нельзя, так что их следует убрать с грядок. Узнать заболевание можно по характерным пятнам на листве и самих томатах.

Что касается паразитов, то возможны нападки белокрылки. При ее нападении следует растения опрыскать такими средствами как Фитоверм или Актара, средство поможет уничтожить как молодых, так и взрослых существ. Для предупреждения дальнейшего появления паразита нижнюю листву кустов следует во второй раз опрыскать через 7 суток.

В июне и июле повышается риск атаки тли, так что для ее искоренения плоды этой разновидности опрыскивают средствами Трихлометафос или Карбофос. Средство непременно нужно наносить на нижнюю часть листвы. Бороться с вредителем можно и народными средствами. От тли в таком случае может помочь мыльно-зольный раствор или настойка полыни.

Урожайность

Урожайность этой разновидности довольно высокая и стойкая из года в год. С одного квадратного метра можно собрать примерно 7-8 кг помидор. Как правило, происходит дружное созревание урожая.

Преимущества и недостатки разновидности

Плотность следует назвать самым важным достоинством помидоров. Благодаря этой характеристике они не будут трескаться на грозди, продолжительное время могут храниться в собранном виде, около 1,5 мес., и без проблем могут переносить перевозку. Томаты подходят для дозревания. Но это еще не все достоинства, к ним также можно отнести:

  • Возможность разведения в различных регионах страны.
  • Продолжительное плодоношение. Плоды могут спеть до прихода заморозков осенью.
  • Отличный насыщенный кисло-сладкий вкус. Он остается не только в свежем виде, но и в соках и соусах. Еще эта разновидность подойдет для вяления и сушки.
  • Отличная форма для консервирования. Плоды с легкостью помещаются в банку ровными рядами.
  • Тонкая шкурка не изменит вкусовые ощущения. Если есть желание ее возможно удалить, не повредив при этом мякоть.
  • Устойчивость к фитофторозу.
  • Неприхотливость к освещенности.
  • Отличная транспортабельность.

Но кроме плюсов есть также и минусы у этого сорта:

  • Средняя урожайность.
  • В парнике томаты будут больше в размерах.
  • В биф-плодах мало семечек.
  • Кусты сами по себе вырастают высокие, так что им понабиться опора.
  • Богатый урожай можно собрать только при грамотном формировании и регулярном удалении пасынков.
  • Трудоемкость в уходе.

Применение плодов

Согласно отзывам и фотографиям плоды этой разновидности довольно часто применяют для готовки свежих салатов и кулинарных блюд. Благодаря сочному ядру и отличному вкусу, из них выйдет отличный томатный сок.

Кроме того разновидность возможно применить и в промышленных масштабах: изготовление томатной пасты и иных продуктов в которой содержаться помидоры. Привлекательный внешний облик и лежкость содействуют активному сбыту свежих томатов.

Уход за кустами

Первоначальной фазой выращивания томатов этого сорта – это подбор отличного посевного материала. Семена советуют приобретать у проверенных производителей, при этом следует обратить внимание на срок годности и их внешний облик.

Высевание на рассаду

Приготовление семян состоит из отбора целых и здоровых семечек, а после их обрабатывают раствором марганцовки и стимуляторами. Некоторые производители сами выполняют обеззараживание материала для посева, так что семена в таком случае будут окрашены в розовый цвет. В таком случае не потребуется дополнительной обработки в домашних условиях.

Можно также проверить всхожесть семечек, если их поместить в стакан с водой: те семечки, что всплывут нужно удалить, а те что останутся на дне можно использовать для высевания.

Кроме того потребуется отдельное приготовление земли: плодородную землю перемешивают с дерном или же можно купить готовую смесь в магазине для огородников. Грунт следует обеззаразить: оросить раствором марганцовки или же прокалить в духовой печи.

Высев следует выполнить в индивидуальные емкости, торфяные горшки или таблетки, а также в крупные емкости.

Высевание следует провести примерно за 65 дней до пикирования в почву: контейнер засыпают грунтом и высевают туда семена, а после поверх накрывают полиэтиленом или присыпают грунтом. Рассаду нужно держать в теплой комнате без сквозняков.

Уход за рассадой этой разновидности томатов будет заключаться в умеренном орошении и обеспечении доступа солнечного света. После формирования 2 настоящих листиков следует выполнить пикировку, то есть саженцы рассаживают по отдельным емкостям.

За 2 недели до пикирования в открытую почву следует начать закалывание саженцев: их переносят на улицу, со временем увеличивая время нахождения там от пары минут до 24 часов.

Пересадка

Грунт под гряду перекапывают и добавляют туда подкормки. Эту процедуру проводят за 2 недели до посадки саженцев. В подготовленной гряде приготавливают лунки: на 1 кв.м. сажают не больше 3-х кустиков.

В лунки следует высаживать саженки вместе с комом грунта, чтобы не травмировать корешки. Поверху помидор присыпают грунтом и хорошо орошают теплой водой.

Советуют сразу разместить подпорные конструкции: их можно соорудить из деревянных кольев, железных обручей или шпалер. Они не только будут поддерживать побег, но и предотвратят его подгибания к грунту под весом плодов.

Побег следует подвязывать так, чтобы он не загибался под неестественным углом или травмировался об опору.

Уход после высадки

При посадке саженцев этой разновидности в парник кустик пикируют сразу: оставляют по два побега на стебле. Процедура состоит из удаления боковых побегов. После пасынкование повторяют по мере роста растения.

Всего на побеге следует оставить 4-5 гроздей и вовремя прищипывать макушку, это остановит быстрый рост томата, и куст распределит все силы на формирование плодов.

При образовании больших гроздей их вспомогательно подвязывают, при этом следует проследить, чтобы побег не загибался и не повредился.

Орошение проводят по мере просыхания земли: в жаркое время почву поливают чаще, при неблагоприятных условиях растения дополнительно следует укрыть защитными конструкциями.

Разновидность неприхотлива к удобрениям, так что подкормки вносят 1-2 раза в месяц по желанию. Важно избежать попадания воды на томаты и листву, наблюдать за состоянием грунта, так что нижние листики подрезают, чтобы устроить вентиляцию воздуха.

Сбор урожая

Первые томаты на гряде дозревают в начале августа. В парнике они дозревают очень рано – в начале лета. Снимать плоды следует вначале с нижних кистей, постепенно поднимаясь к верху. При температуре до +4 градусов урожай может храниться примерно 45 суток, а если лето холодное, то томаты, которые не дозрели, складывают в теплое место для дозревания.

Отзывы садоводов

Лидия, Алтайский край: Эту разновидность решила посадить впервые в этом году, взошли они отлично, томаты мне понравились. Посадка осуществлялась в открытую почву, достаточно большие по размеру, так что не знаю, как их консервировать – так как они не пролезут ни в какую банку. Но благодаря их мясистости, их возможно нарезать на части и выйдет великолепный салат ассорти с разными овощами.

Евгений, Челябинск: Помидор это разновидности вырос высокорослым, поэтому ему потребовалось формирование и подвязывание. У него сформировалась крупная гроздь, на которой может созреть около 8 больших томатов. Плоды окрашены в красный, мясистые, стойкие к появлению трещин, но вот вкус мне вовсе не понравился. Какой-то он не насыщенный, я ждал от него намного большего, если судить по отзывам.

Максим, Москва: Томаты этой разновидности я выращиваю уже не впервые на участке: сорт среднеспелый, так что все лето с томатами. Кустик высокий, так что пришлось не только возводить подпорки, но и подбирать место на гряде так, чтобы им доставало солнечной освещенности. Проблем с заболеваниями и паразитами не было.

Раиса, Белгород: Занимаюсь выращиванием этого сорта на своем огороде уже второй год, и мне очень нравятся эти помидоры. Разносторонние по применению – вкусные и в салатах и сок из них прекрасный выйдет, а те томаты, что меньше в размерах отлично подойдут для консервирования. Вот только от жары после ливня растрескалась кожица, но и у иных разновидностей это тоже случилось. Растила их в два побега, очень отлично отзываются на удаление пасынков, растут как надо.

Тамара, Московская область: Мне порекомендовали этот сорт как разновидность, которая отлично подойдет для консервирования. И следует отметить, что он меня не разочаровал. Само растение высокое и первая гроздь формируется также высоко от грунта, благодаря этому их удобнее подвязывать. Листва поникшая, хотя само растение хилым не назовешь. Томаты дозрели прямо на растении – большие и крепкие. У доспелых томатов легко удаляется кожура. Можно порезать даже кусочками – они вполне удерживают форму и не текут. Хорошо подойдут для вяленья. Решила высаживать ежегодно.

Видео

Заключение

Плоды разновидности Гусиное яйцо выделяются не только отличным вкусом и богатым урожаем, но и оригинальным внешним обликом. Довольно редко кистевые помидоры имеют большие размеры. А их стойкость к разным погодным условиям сделает их прекрасной разновидностью для новичков.

Понравилась статья?
Комментарии
Добавить комментарий