Индетерминантные томаты характеризуются неограниченным ростом, их высота может достигать 2 м и более. На стебле закладывается много цветочных кистей, первая из которых формируется после 10-12 листа. Это мощные растения, им обязательно требуется формирование куста, подвязка и пасынкование. Обычно у каждого экземпляра оставляют 1-2 итоговых стебля, с которых и получают основное количество помидоров.
Содержимое
Эти томаты способны давать отличные урожаи, потому что формируют большое количество цветочных кистей, иногда до 40 штук, а их плоды характеризуются изысканными вкусовыми качествами и имеют разнообразную форму и окраску.
Среди индетерминантных томатов встречаются как сорта, так и гибриды. С сортовых форм можно самостоятельно получить семена и использовать их для посадки на следующий год, гибридные формы необходимо приобретать ежегодно, так как их качества теряются в следующих поколениях.
Индетерминантные томаты характеризуются длительным развитием вегетативной системы. Сначала растению нужно вырастить основной стебель и побеги с листьями, а затем уже оно зацветет и будет формировать плоды. Различные представители данного типа отличаются разными сроками созревания, и многие начинают плодоносить достаточно поздно. Поэтому в регионах с коротким теплым периодом рекомендуется выращивать их в теплицах, иначе помидоры не успеют вызреть. Плодоношение растянуто по времени, поэтому помидоры можно получать и в сентябре.
При выращивании в теплице можно организовать посадки таким образом, что растения будут расти вверх и занимать меньше пространства в ширину, что позволит высадить большее количество рассады. Расстояние между растениями не должно быть меньше 0,5 м, а между рядами следует увеличить промежуток до 0,8 м. При таком расположении кустам обеспечивается лучший воздухообмен (особенно в теплицах), что снижает вероятность поражения фитофторозом, которому этот тип томатов подвержен из-за длительного периода вегетации и плодоношения.
Уход за томатами индетерминантного типа имеет свои особенности. Если выращивать их в открытом грунте в средней полосе, то необходимо прищипывать верхушку основного стебля приблизительно в конце июля, чтобы завязавшиеся плоды успели вызреть. В этом случае урожайность будет невысока. Поэтому рекомендуется использовать теплицу. Таким способом можно продлить период плодоношения и получить более высокий урожай. В южных широтах с более длительным теплым периодом эти томаты можно выращивать с успехом и в открытом грунте, а прищипку делать еще позже. В северных широтах с коротким летом томаты этой группы выращивать не рекомендуется, так как из-за поздних сроков созревания урожай не успеет созреть.
Как уже говорилось выше, необходимо прищипывать основной стебель, ограничивая рост куста. При культивировании в открытом грунте это делают, когда на растении будет сформировано 5 плодовых кистей, при выращивании в теплице количество кистей можно увеличить до 7, что увеличит общее количество плодов.
В процессе роста кусты необходимо подвязывать к опоре, чтобы они не падали и не ломались под собственной тяжестью. Дополнительно можно подвязать и грозди с плодами, так как их масса при созревании будет увеличиваться, и это может привести к облому кисточки. Удобно для этой цели использовать шпалеры или агросетку.
Не следует слишком заливать растения водой. Лучше поливать реже, но обильно, используя для этого теплую воду. Желательно поливать кусты под корень и следить, чтобы вода не попадала на листья. В засушливую погоду можно увеличить полив, так как вода необходима для формирования помидоров.
При выращивании в тепличке или парнике нужно поддерживать температуру примерно 30 градусов, так как слишком большую жару эти томаты не любят. Так что при необходимости рекомендуется проветривать теплицу.
Требуется также рыхлить землю у основания стебля для доступа воздуха к корням. Ну и избавляться от сорняков, которые забирают питательные вещества из почвы.
Индетерминантные томаты нуждаются в регулярных подкормках. В начале вегетации можно подкармливать кустики сперва азотными удобрениями (для наращивания лиственной массы), а далее калийно-фосфорными, чтобы стимулировать развитие завязей. Удобрять рассаду можно и органикой, но использовать уже перепревший навоз, иначе вырастет пышная зелень, а плодов будет мало.
Для предупреждения заболеваний периодически проводят профилактические обработки защитными средствами. Если выдалось дождливое лето, то опрыскивание против фитофтороза нужно делать чаще (раз в 10-14 дней), в сухую погоду количество обработок можно сократить до 3-4 за весь сезон. Используют для этого бордосскую смесь, различные химические препараты (Квадрис, Оксихом и др.). Но обработку химическими веществами следует прекратить за 3 недели до сбора урожая.
«Бычье сердце» (красное, розовое, оранжевое и др.)
Среднеспелый урожайный сорт. Выращивают его как в открытом, так и в закрытом грунте. Высота кустов до 1,7-2 м. Плоды крупные, массой до 400 г, имеют форму сердца. Помидоры мясистые, сахаристые, могут быть разных оттенков в зависимости от разновидности. Отличный сладкий вкус позволяет использовать их в свежем виде или для приготовления соков.
«Де Барао» (красный, золотой, розовый и др.)
Среднеспелый урожайный сорт, в высоту достигает более 2 м. Предназначен для открытого грунта и теплиц. Устойчив к понижению температуры, теневынослив. Редко болеет фитофторозом. Плоды разных оттенков, овальные, слегка вытянутые, массой 60-70 г, хороши для цельноплодного консервирования, а также для употребления в свежем виде.
«Король королей»
Среднепоздний и очень урожайный сорт. С одного куста можно получить до 5 кг томатов. Высота куста 1,5-2 м. Рекомендован для теплиц. Плоды округлые, красные, очень крупные, массой 300-700 г. Используются для приготовления салатов, сока, кетчупа.
Индетерминантные томаты требуют обязательного формирования куста. Как правило, оставляют один основной стебель, но при выращивании в теплице можно вести растение и в два ствола. Для этого оставляют пасынок, расположенный под первой цветочной кистью. Все остальные побеги периодически удаляют, аккуратно срезая их рядом с основным стеблем. Необходимо также регулярно убирать отмирающие нижние листья.