Чтобы иметь хороший урожай, нужно выбрать правильный участок. Хорошая структурность и теплоемкость — залог успешного удовлетворения потребности корневой системы огурца, который является очень чувствительным к неблагоприятным условиям.
Содержимое
Огурцы — домашнее, однолетнее растение из семейства Тыквенных. В этой статье рассматривается технологию выращивания огурцов в открытом грунте.
Огурцам нужна почва, которая хорошо освещается, прогревается и хорошо защищается от различных ветров. Плодородные и достаточно легкие почвы (а лучшими для этой культуры являются суглинистые, воздуха и водопроницаемые, а также те, которые содержат большое количество перегноя) дают возможность беспроблемно выращивать этот овощ. Лучше всего для огурцов подойдут старые, огородные-окультуренные земли. Если нет такой возможности – не беда! Огурцы могут произрастать и на тяжелых глинистых, легких и песчаных почвах, просто для этого понадобится больше внимания и агротехники.
Безусловно, что каждый участок имеет свои особенности, следовательно, уход и подготовка почвы тоже варьируется, но есть несколько базовых советов, которые подходят к любому. Чтобы почва была более плодородной, нужно к ней добавлять удобрение. Это может быть компост, торф, навоз и тд. Также, если ветер может спокойно «гулять» по участку, то было бы целесообразным посадить рядом высокие растения (например бобовые), которые защищали бы урожай, от природных условий. Если ветер чрезвычайно силен, то необходимо просто подкрепить бобовые какой-то опорой (например шпалерой).
Двух и трех летние семена лучше всего подойдут для посадки. Это происходит из-за того, что выращенные из этих семян растения быстрее плодоносятся, потому что дают женские цветки. Семена лучше всего произрастают, когда температура равна 20-25 градусов по Цельсию, идеальными условиями для которых будут влажные опилки, песок или мох. Как только образовывается небольшой корешок (размер которого половина длины семени), проращивание можно заканчивать.
Температура для высадки семян должна быть не ниже 13 градусов по Цельсию. Глубина – около 2 см. Каждая лунка должна содержать 5-6 семян. Это нужно для того, чтобы оставить 1-2 самых сильных, когда они начнут произрастать. Поспособствовать более высокому урожаю может высадка разных сортов рядом.
Уход-это защита растений. Причины могут быть разными, например заморозки. Таким образом, люди ухаживают за урожаем рыхля почву, поливая растения, удобряя их, а также проводя борьбу с сорняками и вредителями.
Переносные укрытия — лучшая защита огурцов от холодов. Обычно, они изготовлены из картона, синтетических материалов и т.д. Также необходимо, чтобы солнце беспрепятственно освещало овощи, чтобы овощи не подавляли друг друга, а также не создавали тени. Поливать растения нужно умеренно и теплой водой, после необходимо рыхлить почву и добавлять удобрение.
Огурцы можно собирать после 3-40 дней после всходов. Собранные огурцы можно использовать как в свежем виде, так и для консервации. Лучше всего хранить огурцы в холодильнике (на нижней полке) или в погребе, потому что При комнатной температуре они быстро портятся, то есть становятся желтыми, мягкими и безвкусными.
Регулярное употребление огурцов легко восстанавливает силы после стрессов.
Также он является самым диетическим овощем, хотя в то же время имеет очень важные полезные минералы для организма человека. Поэтому огурцы – важный продукт, который стоит выращивать и кушать.