С наступлением осени заботы у огородника продолжаются. Кроме уборки с огорода растительных остатков и закладки их в компостные кучи, наступает пора осеннего посева. При подзимнем посеве семена получают естественную закалку, созревают на полмесяца раньше и экономится время для посадки других овощей.
Высаживать осенью нужно только свежий чеснок, примерно в конце сентября либо в начале октября. Тогда зубчики укоренятся, но не прорастут. Перед посадкой зубчики полезно замочить в растворе поваренной соли (3 большие ложки соли растворить в 5 л воды) на 5 минут. Потом на 1 минуту зубчики опустить в раствор купороса (1 чайная ложка на 5 л воды). Зубчики потом необходимо просушить и потом высаживать.
Чеснок хорошо растёт после капусты или зелени. Для подкормки на 1 кв. м придётся внести ведро перегноя и стакан золы. Грядку для чеснока нужно перекопать и провести бороздки на глубину около 10 см, на расстоянии около 20 см.
Зубчики высаживают донцем вниз, чуть заглубляют, присыпают почвой и прихлопывают. При сухой осени грядку изредка поливают. В конце октября посадки присыпают перегноем и опавшими листьями. Весной после появления всходов грядку надо разрыхлить. Дальнейший уход сводится в прополке, рыхлению, поливе и подкормке.
Культуры эта не боится весенних заморозков и прохладной почвы. Посеянные в ноябре семена сами определят, когда им нужно прорасти. Обычно семена репы проклёвываются за 10 дней до массового выхода крестоцветной блошки. Она является главным врагов молодых ростков репы. К тому времени, когда крестоцветная блошка начнёт проявлять активность, то ростки репы успеют окрепнуть и будут не интересны вредителю. Кроме того, грядку с репой полезно прикрыть нетканым материалом, тогда они будут защищены и от вредителя и от холодов.
Для осеннего посева следует брать такие скороспелые сорта: Белоснежка, Майская жёлтая, Золотой шар и Петровская. Участок для посадки репы придётся перекопать и на 1 кв. м внести по 1 ложке суперфосфата и аммиачной селитры. На вскопанной грядке нарезать бороздки и оставить до устоявшихся морозов, это примерно в конце осени. Иначе во время оттепели семена могут прорасти и погибнуть. Если выпал снег, то его нужно сгрести с бороздок и густо посеять семена репы. Потом бороздки посыпать рыхлой землёй с песком и торфом. Полезно так же присыпать золой, которая защитить от вредителей и послужить как удобрение. После таянья снега и после появления первых листьев грядки с репой присыпку золой следует повторить.
Посев лука Стригуновский
Этот сорт лука выращивают как из севка, так и из чёрных семян лука, которые созревают на концах цветоносов. Семена нужно высевать в конце октября, когда почва уже начинает промерзать. Весной семена взойдут, и вырастет севок. Из которой на другой год вырастут крупные луковицы. Семена нужно использовать только свежие, на грядку желательно высевать семена одного размера. Грядку для посева лука нужно вскапывать на освещаемом участке. Если грунт тяжёлый, то придётся внести перегной и песок. Перед посевом грядку перекопать и полить. Посевы замульчировать опилками.
Работы в саду и цветнике
С наступлением зимы заботы огородника сведутся к минимуму.