Интернет-портал о красивых
и урожайных грядках
Лайфхаки и личный опыт садоводства от наших читателей
В течение последних лет среди зарубежных и отечественных огородников популярно органическое земледелие, которое без химикатов позволяет получать экологически чистые овощные культуры.
Не за горами время, когда это направление овощеводства станет в развитых странах приоритетным. Оно вытеснит интенсивные технологии, использующие пестициды и другую химию, наносящую вред человеческому организму и экологическим нишам.
Содержимое
Ниже мы рассмотрим секреты получения высоких урожаев овощей. Ими охотно поделился опытный огородник, смелый экспериментатор, проживающий в Беларуси. Прошлый год ознаменовался неблагоприятными погодными условиями (сначала продолжительная жара, потом – затяжные дожди). Однако при таких условиях нашему герою удалось получить завидные урожаи широко распространенных овощей.
Секреты подготовки почвы. Все дело в использовании сидератов – горчицы, бобов, люпина. Однако лучше всех является овес. Он неприхотлив, быстро растет, обогащает землю калием.
Сажается осенью и оставляется нескошенным. В бесснежные зимы он хорошо покрывает землю, защищая ее от истощения, а весной она остается рыхлой, не требует глубокой перекопки. Часть овсяной зелени, которая частично уже начала разлагаться, закапывается в землю, а часть используется в качестве мульчи после посева или высадки рассады.
Как сделать почву плодороднее? Все овощи отзывчивы на подкормки. Среди почитателей органического земледелия популярен настой перепелиного помета, крапивы и золы. 3-4 подкормки достаточно для получения хорошего урожая при условии, что почва подготовлена правильно, то есть как следует удобрена органикой. Высаживая рассаду, в лунки добавляется хорошо перепревший компост, зола и толченая яичная скорлупа.
Перцы и томаты выращивать можно как в открытом грунте, так и в самодельных теплицах, с которых легко снять пленку или спанбонд после появления завязи. Овощи, выращенные на открытом воздухе, намного вкуснее. При понижении температуры, конечно, грядка укрывается спанбондом, им же овощи притенять от палящего солнца.
Болезни огородным культурам не страшны, если посадки не загущать, а полив проводить в бороздки, чтобы вода не попадала в цветки и на завязи. В теплицах сначала делаются сквозные проветривания, затем с торцов снимается пленка, которая не закрывается с июня по октябрь.
Спасение в средствах на основе золы и сыворотки. Испокон веков люди использовали золу как очень ценное удобрение. Позже заметили, что зола способна защищать растения от разных напастей.
И теперь практика применения золы мелкой фракции для опудривания растений от тли, крестоцветных блошек, личинок луковой мухи по росе или после дождя довольно распространена. Не переносит золу мучнистая роса, серая гниль, кила.
В профилактических целях вытяжку золы используют для обработки рассады и всходов опрыскиванием вечером в сухую погоду.
Состав раствора: 30 г золы на 1 л воды кипятят 10 мин. Раствор остывает, его фильтруют и в очищенный щёлок добавляют 3-5 г хозяйственного мыла в расчете на 1 л.
Против муравьев, слизней и улиток дорожки и междурядья посыпают золой крупной фракции.
Для защиты от грибных болезней овощеводы применяют молочнокислые продукты (сыворотку, кефир), которые разбавляются водой (соотношение – один к десяти). Также добавляется настойка йода. Учтите, на 10 л раствора необходимо добавить не более 5 капель йода, иначе из-за высокой токсичности последнего молочнокислые бактерии погибнут и результат будет нулевой.
Некоторые бывалые овощеводы против фитофторы томатов проводят две обработки раствором дрожжей – 5 г сухих дрожжей на 20 л теплой воды: в первой половине августа при явном поражении отдельных участков листьев нижнего яруса.
На 90 растений расходуется 16 л бражки при тщательной обработке всех растений и почвы. После первой обработки фитофтора отступит. После второй обработки в конце августа помидоры плодоносят до середины октября (позднеспелые).
Кстати, некоторые огородники используют раствор дрожжей как удобрение. В связи с этим необходимо уточнить, что дрожжи, как и большинство ЭМ-препаратов, активно работают только в теплой и влажной среде, при наличии достаточного количества органического вещества в почве. Бедная и холодная почва если и не погубит одноклеточные микроорганизмы, то затормозит их развитие и не даст ожидаемого эффекта.
Часто рекомендуется спиртовая настойка прополиса. Несколько ее капель разводится в ведре воды и используется для профилактики мучнистой росы на огурцах, луке, фитофторы на томатах готов к употреблению.
Препараты Фитоспорин-М и Гуми при совместном внесении в почву являются универсальным защитником растений от возбудителей грибных и бактериальных болезней. Они способствуют камнеобразованию, росту и развитию надземной части растений, усиливают их жизнестойкость в неблагоприятную погоду, поддерживают активность микроорганизмов в почве.
Уход за растениями включает также поверхностное рыхление почвы и борьбу с сорняками. Благодаря мульчированию эти работы сводятся к минимуму. Мульча не только задерживает влагу, но и препятствует росту сорняков, сохраняет почву рыхлой.
Перспективы. Если вы возьмете на вооружение ниже приведенные элементы органического земледелия, то получите:
Это растение плодоносит в пленочной теплице до осени без проблем. Кусты высокорослые, лучше формировать в 2 ствола, обязательно требуют подвязки.
Конечно, высокий урожай зависит от многих факторов, но вырастить вкусные, ароматные и полезные овощи можно, только следуя принципам органического земледелия.
