Сорта томатов для выращивания в открытом грунте

Выращивание

Идеальный помидор — это “синьор”, взращённый заботливыми руками на грядке под открытым небом и вобравший в себя сладость солнечных лучей. И, конечно, из выбранных с любовью и заботой семян.

Выбираем лучшие сорта для открытого грунта

Зависимость урожая от выбранного сорта

  • Ключевые отличия сортов и гибридов.
  • Раннее или позднее созревание, высокорослые или карликовые растения, крупные или мелкие плоды. Какие выбрать?

На вкус и цвет… Предназначение

  • Вкусные салатные сорта.
  • Какие помидоры безупречны в банке.

Много посадочного материала томатов выведено сибирскими учёными. Это высокоурожайные, неприхотливые, устойчивые к перепадам температур и болезням растения. Чтобы получать урожай в течение 3-4 месяцев, нужно подбирать виды с разным сроком созревания. Первое, что необходимо учесть при выборе томатов, это район, где они будут выращиваться. Для средней полосы, Урала, Сибири, Дальнего Востока брать районированные виды, и высаживать их рассадой. Высевать её надо с января по февраль. К этому времени огородник должен иметь семенной материал, грунт для рассады и удобрения.

Сорта и гибриды томатов для открытого грунта делятся на три группы:

  1. Детерминантные;
  2. Индетерминантные;
  3. Штамбовые типы куста.

Растения, относящиеся к первой группе ограничены в росте, и не бывают высокими, ранние, дают дружный урожай, требуют пасынкования (раз в 10 дней), больше подкормок, и более болезненны, чем другие виды. После образования первой цветочной кисти рост прекращается, развитие будет продолжаться с появлением пасынка, который отрастает из пазухи под кистью, от этого урожайность их немного ниже. Этот вид делится ещё на полу детерминантные (с промежуточным типом разветвления, нуждаются в формировании куста), супер детерминантные (скороспелые) и сверх скороспелые карлики. Все (за исключением полу детерминантных, которые больше любят теплицу) успешно могут выращиваться в регионах с переменчивым климатом (Урал, Сибирь, Дальний Восток).

Индетерминантные это высокорослые виды, которые надо ограничивать в росте (могут расти до 4 м). На высоте 2 метров макушку надо удалить. Они могут давать высокий урожай длительный период на небольшой площади, меньше болеют, и больше подходят для выращивания в южных регионах. Но им нужен дополнительный уход: высокие опоры, формирование одиночного ствола.

Штамбовые — это промышленные сорта помидор; неприхотливы, устойчивы к капризам погоды, не требуют подвязки, пасынкования, имеют толстый стебель; ранние, и могут выращиваться на больших площадях; посадки могут быть густыми. Требуют частых поливов из-за близко расположенных корней. Плоды отличаются хорошей транспортабельностью и используются для продажи, переработки. На одном участке можно сажать разные виды помидор. Низкорослые томаты, как правило, не дают крупных плодов.

Современные сорта и гибриды томатов имеют, чаще всего, кисло — сладкую, или сладкую вкусовую гамму. Цветовая палитра очень разнообразна. Красные низко- и средне рослые: Акварель, Моравское чудо, Подснежник. Из высокорослых Алтайский шедевр, Три толстяка, очень сладкие: Царь колокол, Сибирский козырь, Сладкое сердечко (95 дней), Загадка. Любители разноцветья могут порадовать себя, приобретя сорта с цветными плодами, начиная с малинового и заканчивая чёрным цветом. Белое чудо и Чёрный принц это представители белой и чёрной “расы”. Есть виды зелёных томатов.

Все перечисленные представители томатов дают богатый и сравнительно ранний урожай. Если хочется срывать сочные вкусные плоды в мае — июне, стоит приобрести супер ранние и ранние виды: Афродита (урожай через 80 дней), Снегирь неприхотлив и устойчив к холодам (95-97 дней), к необычным можно отнести Дон Жуан, дающий через 95 дней плоды округлой, слегка вытянутой формы до 80 грамм. Они окрашены необычно: малиновые с золотистыми прожилками и покрыты лёгкими штрихами, и одни из самых превосходных на вкус среди ранних видов. Чтобы осень была наполнена сочными плодами, имеет смысл приобрести виды со средним сроком созревания: Волгоградский, Гигант 5 (масса ягод может доходить до 1 кг).

Любители сочных салатов могут выбрать Алтайский шедевр, Сибирский козырь, Розовый мёд и др. Они также могут перерабатываться на соки или различные соусы. Салатные виды имеют крупные плоды, более сочную мякоть и не предназначены для хранения. Для цельно плодного консервирования берут средние или мелкие плоды, с плотной кожурой, мясистыми стенками, которые будут сохранять форму. В банке будет хорош Дон Жуан, Рома, Арктика, а одним из лучших считается Загадка. Любителям классики можно предложить Новинку Приднестровья, Яблоньку России, Белый Налив 241.

Видео

Заключение

Универсальные виды предназначены для салатов, всех видов переработки и цельно плодного консервирования: Три толстяка, Кёнигсберг золотой, Сладкое сердечко. А чтобы выбранный семенной материал принёс радость, нужно вложить в маленькие зелёные ростки не только заботу, труд, но и душевное тепло, тогда все затраты окупятся сторицей превосходного выбора.

Понравилась статья?
Комментарии
Добавить комментарий