Дачные советы

Лайфхаки и личный опыт садоводства от наших читателей

Технология выращивания белокочанной капусты в открытом грунте

  • Обновлено: 3 июля 2019

Белокочанная Капуста—двухлетняя, одомашненная, сельскохозяйственная культура из семейства Крестоцветные. Она достаточно популярна в выращивании на огороде. В данной статье рассматривается какие условия необходимы белокочанной капусте для того, чтобы собрать богатый урожай.

Посадка и уход за белокочанной капустой

Рассада капусты

Для начала нужно взять емкости (где-то 4-5 см глубиной), в которых будет выращиваться рассада. Туда насыпать грунт, после чего полить его раствором препаратов таких как Гамаир и Алирин-Б (на 5 л по 1 таблетке). Это нужно сделать за 4 дня до посева семян.

Следующим этапом является сделать лунки (+- глубина 1 см, расстояние между — 3-4см), посеять семена с шагом 1-1,5 см и присыпать грунтом. Держать при температуре 18-20 градусов.

На 4-5 день, когда появились всходы, нужно понизить температуру до 7-9 градусов примерно на неделю, потому что иначе они начнут быстро вытягиваться и вскоре погибнут.

После нужно пикировать всходы в горшочки 6-8 см. После опять полить их раствором Гамаира и Алирина-Би (на 5 л по пол таблетки) и поддерживать температуру 17-18 градусов. Для того, чтобы защитить растения от чёрной ножки, нужно сверху высыпать чистый, промытый, речной песок примерно на 2-3 мм. Чуть позже, когда рассада приживется, следует поддерживать температуру 10-14 градусов. Проделывать эти операции нужно за 50-60 дней до высадки в грунт.

Выбор участка для посадки

Капусту лучше всего высаживать в суглинистых грунтах, желательно, чтобы он содержал высокое количество гумуса, был очень влажным и с нейтральной или слабокислой реакцией. Конечно лучше всего готовить и удобрять почву осенью, но самым простым способом является удобрять весной прямо в лунку. Для этого понадобится пол килограмма компоста или перегноя, туда же добавить 2 ст. ложки (где-то 30 гр) древесной золы и 1 ч. ложку (где-то 10 гр) нитрофоски. Смесь нужно перемешать, добавить в грунт и высаживать рассаду.

Посадка

Обычно рассаду высаживают где-то в конце апреля — начале мая (ранние сорта), среднепоздние чуть позже, где-то в конце мая, поздние с конца мая-начало июня. То как густо посажена рассада зависит от сорта. Ранние сорта садят по схеме 30-35 см на 40-50 см, среднепоздние 50 см на 50-60 см, а поздние — 60-70 см на 60-70 см. Лучше всего высаживать рассаду в пасмурное время либо во второй половине дня. Садить нужно под первые листочки, после чего полить её 0.5-1.0 л воды.

Уход за посевом

Любое растение требует ухода. А это рыхление почвы, полив, защита от вредителей и неблагоприятных условий, подкормка удобрениями. Капусту нужно подкармливать от 2 до 4 раз за время созревания, это зависит от сортов (ранние только 2 раза, среднепоздние и поздние нужно 3 раза, при необходимости 4). Сначала через 15 дней, потом еще через 10-15

Насчёт полива, то капуста любит обильные поливы водой, особенно в жаркие дни. Это нужно делать утром или вечером. Каждый период созревания отличается своей потребности в воде. Обильнее всего нужно поливать во время созревания (глубина где-то 0,3-0,4 м), чуть меньше во время роста продуктовых органов (глубина где-то 0,25-0,3м), в период вегетации на глубину 0,2м. Поливать нужно регулярно для более высокого урожая.

Также капусту нужно дважды окучивать: сначала через 20 дней после посадки в грунт, потом через 10-12 дней. Это способствует росту и увеличению кочанов. Не стоит забывать про очистку земли от сорняков, а также про борьбу с вредителями.

Сбор урожая

Урожай начинают собирать тоже в зависимости от сортов, это происходит где-то в конце июня-в начале сентября. Ранние в конце июня-начало июля, среднепозднюю в середине августа, позднюю в середине сентября. Лучше всего это делать утром, когда сухо и прохладно. Хранить стоит в погребе или холодильнике, но, если капуста не твёрдая, то лучше всего её заквасить.

Видео

Заключение

Капуста — вкусный и полезный овощ, пусть если и его сложно выращивать.

Помогла статья? Оцените её

Рекомендуем по теме

Обсуждения

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: