Универсальные свойства томатов привели к их всеобщему распространению. Культура эта некогда считалась ядовитой. Использовалась исключительно в декоративных целях. Сегодня этот замечательный овощ, выращивается даже в суровых климатических условиях Севера.
Содержимое
Особого внимания заслуживает помидор Гордость Сибири, выведенный селекционерами агрофирмы «Сибирский сад».
Сорт раннеспелый, относится к детерминантным, отличается своими крупными плодами. Вес некоторых из них, при хорошем уходе может достигать 800 г. Предназначается для выращивания в теплице. Зрелые плоды красные, по форме плоскоокруглые, как бы разделенные на дольки. Напоминают небольшую тыкву. Вкусовые качества отличные, мякоть сочная, сладкая, ароматная.
Детерминантные сорта не всегда низкорослые. Сорта таких помидоров, выведенных для теплицы, отличаются высоким стеблем. Детерминант – ограничение в росте. При появлении определенного количества завязей, верхушечной кисти, растение прекращает расти.
Период созревания: от 85 до 100 дней. Куст высотой от 1,3 до 1,6 метра. Преимущество — устойчивость к большому количеству заболеваний, сопровождающих семейство пасленовых, хорошо хранится после сбора урожая.
Для повышения урожайности рекомендуется растение формировать, оставляя 2-3 стебля. Кожица плодов гладкая, устойчивая к растрескиванию. Может выращиваться в открытом грунте, через рассаду, в благоприятных климатических условиях.
Используется в свежем виде, для приготовления салатов и различных соусов. Сок из томатов этого сорта очень вкусен.
Для того чтобы получить хороший урожай этого замечательного овоща, нужно соблюдать определенные правила:
В пазухах листьев растения вырастают дополнительные побеги, которые называются пасынками. Их нужно удалить, чтобы увеличить количество плодов и предотвратить их измельчение. Сделать это нужно, пока высота поросли не превышает 3‑х сантиметров.
Пасынки удалять не полностью, а оставить пенек длиной в полсантиметра. Для того чтобы побеги не отрастали заново.
Несмотря на то, что Гордость Сибири считается устойчивым к множеству болезней, используют профилактические меры для их предупреждения.
Прежде всего, семена обеззараживают в растворе марганцовки. Растения поливают только теплой водой, под корень. Применяют опрыскивание такими препаратами, как «Оксихом», «Ордан», «Профитголд», в соответствии с инструкцией.
В теплицах для томатов, представляют опасность паутинный клещ и белокрылки. Для профилактики, построения проветривают. Для отпугивания вредителей используют растения с сильным запахом: календулу, бархатцы, лук, чеснок. Обязательно дезинфицирование теплиц после уборки урожая.
В открытом грунте, не рекомендуется сажать томаты рядом с картофелем и баклажанами. Лучшие соседи на грядках с томатами лук, чеснок, базилик.
Паутинный клещ – сосущее насекомое, зелено-желтого цвета. Зимует в растительных остатках. При его появлении, на растениях можно обнаружить мелкие точки, небольшие отверстия на листьях, которые сначала светлеют, а потом становятся бурыми. Характерный признак присутствия вредителей – паутина, опутывающая насаждения.
Белокрылка – опасный вредитель, способный дать до 15 поколений за год, в условиях теплицы. Насекомое оправдывает свое название: к желтовато-белому телу прикреплены 4 белых крыла.
Распространению способствует повышенная влажность, высокая температура воздуха, плохая вентиляция помещения.
Народные средства, для повышения урожайности:
Используя эти небольшие хитрости, можно добиться значительного повышения урожая.
Достоинства томата Гордость Сибири:
Недостатки:
Данный сорт любим огородниками, которые предпочитают крупные плоды. Неповторимый вкус и аромат помидора Гордость Сибири запоминается надолго. Неприхотливость и скороспелость привлекательна для любителей полакомиться вкусным овощем в кратчайшие сроки.