Интернет-портал о красивых
и урожайных грядках
Лайфхаки и личный опыт садоводства от наших читателей
Мечта любого садовода это получение как можно большего количества урожая. И среди всех остальных своей урожайностью чаще всего выделяются помидоры. Но помимо большой урожайности в помидорах также ценится и вкусовые качества. И среди всех подходящих под параметры сортов можно выделить такой, как Воловье сердце.
Содержимое
Сорт томата Воловье сердце был выращен российскими селекционерами в конце XX века. Наиболее известен он стал в начале двухтысячных годов. Сорт хорошо прорастает как в открытом грунте так и в теплицах, а также имеет высокую устойчивость к многим болезням и вредителям. Лучше всего проростки конечно же в южных регионах с теплым климатом и плодородной почвой.
Спелые плоды помидоров Воловье сердце имеют светло-розовый или малиновый цвет. Вес же плодов варьируется, начиная от 200 и заканчивая 400 гр. Сами по себе плода томата мясистые, вкусные и имеют тонкую шкурку. У незрелых плодов цвет зелёный.
Форма плодов сердечная, то есть округлая и вытянутая книзу. Чаще всего куст состоит из 1-2 стеблей и на каждом стебле может находиться по 3-5 плодов. Сбор урожая же может происходить до сентября.
По классификации сорт Воловье сердце относится средне- и позднеспелым сортам. В открытом грунте могут достигать 1.5 метра, а в теплицах и все 2 метра в высоту. Из-за этого, а также из-за веса плодов этот сорт требует тщательного ухода, в том числе и подвязывания к опорам. Что же касается количества урожая, то он может достигать до 7 килограмм с квадратного метра.
Лучше всего употреблять созревшие плоды после так как собрали потому что данный сорт плохо подается длительному хранению. Он так же хорошо подойдёт и для изготовления салатов, соусов, пасты, томатного сока или для изготовления лечо.
Полный срок созревания томатов воловье сердце 3-3.5 месяца. Начало выращивания рассады для этого сорта начинается, как правило, в марте. Пикировкой заниматься можно при появлении 2 листка. В открытый грунт растения высаживают спустя месяц после посадки семян, но перед этим в течение недели рассаду закаливают при дневной температуре.
При посадке в открытый грунт учитывается количество растений на один квадратный метр. Для этого сорта их не должно быть больше 4 кустов. И чаще всего в открытый грунт высаживают растения в начале июня.
Садятся помидоры в лунки. Глубина такие колонки могут доходить до 15 см, но чаще всего они бывают 10 см. Оптимальным вариантом высадки на один квадратный метр будет 3-4 куста. Расстояние между лунками для прохода должно составлять не менее 70 см.
Почву для посадки помидор подготавливают с осени. Ее удобряют и перекапывают. В качестве удобрения чаще всего можно встретить такую смесь из песка, залы и компоста. Сама по себе земля не должна быть слишком тяжелая, но обязательно плодородная. Рекомендуется использовать участки, где когда-то росли такие представители культур как морковь, горох, редис или лук.
Что же касается полива, то он должен быть регулярным. А для большего урожая рекомендуют поливать теплой водой. Но не следует слишком усердствовать количество воды должно быть в меру. Ведь из-за обильного полива растение может начать гнить. Оптимальным вариантом полива является 2-3 раза в неделю.
А подкармливать растения можно несколько раз за весь период созревания. Также в течение всего периоды роста почву необходимо рыхлить. Самый лучший вариант подкормки является три раза за сезон. Чаще всего используются фосфорные, калийные и азотные удобрения.
Другим видом ухода можно считать пасынкование. При большой высоте у одного куста оставляется два стебля, а остальные обрезают у корней. Также обрезают и нижние листья. Процедуру следует проводить регулярно.
Также крайне важна прополка. В основном она осуществляется по мере разрастания сорняка. Но проводить ее также следует регулярно для предотвращения болезней и высыхания растений. Рыхлить землю следует осторожно и только верхние слой земли.
Что же касается условий, при которых стоит выращивать помидоры, то они выглядят следующим образом. Температура воздух для хорошего урожая должна составлять около 20 градусов тепла. Место посадки должно быть солнечным, но без лишнего попадания прямых солнечных лучей. Это же касается и влажности. Она не должна быть слишком высокой, но и сухой почва быть не должна. Все в меру.
Помидоры как многие овощи содержат в себе большое количество микро и макроэлементов, а также витамины. Среди витаминов можно выделить такие, как группа В, С, А, К. А среди микроэлементов выделяется селен.
Наличие этого элемента в рационе повышает иммунитет. Также он является антиоксидантом и имеет противоопухолевое действие. А также этот сорт томатов рекомендуют людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.
Этот сорт имеет большую устойчивость к различным болезням и вредителям, но подвержены им, как и многие другие. В основе идентифицированная заражение или наличие вредителей служит различные пятна или деформация листа. Для лечения чаще всего применяют кальциевую селитру.
Самыми распространенными симптомами для этого вида томатов являются пожелтевшие листья. Эти листья обрезаются у основания стебля. Чаще всего это происходит из-за недостаточного полива. А из-за опрыскивания помидор водой под солнцем листья начинают скручиваться.
Также для предотвращения различных заболеваний растения обрабатывают фунгицидами до начала цветения и фитоспорином в любом отрезке периода вегетации. Также хорошо будет обработать растения бордосской жидкостью.
Что же касается самого распространённого из заболеваний растений фитофтороза, то он наиболее редко встречается именно среди этого сорта томатов.
Помидоры сорт Воловье сердце всегда будут изюминкой любого огорода. Но только при условии правильного и своевременного ухода за растением. Не стоит забывать и о том, что эти помидоры будут радовать своими плодами большое количество времени вплоть до конца лета и начала сентября, имея при этом большой вес плодов. И это, конечно же компенсирует все затраченные на них время и усилия.
