Выращивание арбузов на приусадебном участке

Выращивание

Арбуз — это бахчевая культура из семейства тыквенных. Является теплолюбивым растением и выращивается в промышленных масштабах исключительно в тёплых широтах. Родиной его произрастания считается пустыня Калахари на юге Африки.

Методы и способы посадки арбузов

В диком виде он представляет собой небольшую, невзрачную, горькую ягоду весом около 400 граммов. В настоящее время после проведённой селекции арбуз стал вполне съедобной бахчевой культурой с ярко выраженным сладким вкусом и большим набором микроэлементов полезных для жизнедеятельности человека.

Полезные свойства

Арбуз хорошо уталяет жажду и помогает избавиться от некоторых заболеваний.

  • Наличие каротина в мякоти позволяет справиться с физическими и психоэмоциональными нагрузками.
  • Большое количество ликопина снижает процессы старения, предотвращает возникновения у человека онкологических заболеваний.
  • Содержания калия уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Арбуз обладает мочегонным и желчегонным действием.

В народной медицине применяют отвар арбузных корок от отёчности. Настой заваренных семечек эффективно помогает снизить высокую температуру, обладает сильным глистогонным действием.

Как вырастить арбуз в средней полосе России

В средней полосе при сухом лете арбузы созревают в середине июля. При разведении этой бахчевой культуры на своём участке, дачники пытаются получить хороший урожай через рассаду, не учитывая, что арбуз плохо переносит пересадку. Время от посадки до созревания считается три месяца. Для успешного взращивания ягоды грядки готовят заранее, перекапывая их осенью и весной с добавлением натуральных удобрений и извести. После снятия урожая необходимо ежегодно менять места посадки. Этому растению для нормального развития требуется много свободного пространства и солнечного света.

Посадка и уход

Правила выращивания включают в себя следующие этапы:

  • Выбор сорта. Гибриды более устойчивы к патогенным микроорганизмам. Семена замачивают в слабом растворе марганцовки на 2 дня. Набухшее семя сажают в специально подготовленную ямку глубиной 5 см в пасмурную погоду. Далее, засыпают перегноем и накрывают плёнкой до появления всходов.
  • При наличии завязи трёх ягод верхушку стебля прищипывают и удаляют все цветки. Это позволяет ягоде набирать наибольший вес.
  • Хороший полив один раз в неделю тёплой водой после подкормки удобрениями. Корни достигают метра в глубину и сами хорошо насыщают влагой растение. За две недели до срока созревания арбузов поливы заканчивают совершенно.
  • При сборе урожая ножиком отрезают стебель, оставляя полусухой хвостик 3 см. Совсем сухой хвостик обозначает перезревший арбуз.

Выращенные таким образом, на приусадебном участке арбузы, будут сладкими и полезными. А главное, то, что дачник со стопроцентной уверенностью сможет употреблять их в пищу не боясь нанести вред своему здоровью.

Как правильно выбрать арбуз

Проезжая в июле—августе по Воронежской, Саратовской области можно видеть огромные плантации бахчевых и вдоль дорог палатки с арбузами и дынями. Не у всех продавцов имеются разрешения на продажу и заключения от санэпидстанции. Пользуясь халатностью контролирующих органов, нерадивые производители для быстрого созревания арбузов накачивают их нитратами. Употребление таких плодов в пищу приводит к отравлениям и кишечным заболеваниям, вызывает слабость и лихорадку.

Видео

Заключение

Поэтому для того чтобы избежать столь неприятных последствий, при выборе арбузов следует придерживаться нескольких нехитрых правил. Во-первых, покупая арбузы на завалах, нельзя требовать от продавцов вырезать кусочек для пробы. Из-за большого содержания сахара в них быстро развиваются бактерии. Во-вторых, во время визуального осмотра на поверхности арбуза не должно быть никаких повреждений, в виде проколов, вмятин или мягких мест. Ну и, в-третьих, при покупке бахчевых, всегда надо убеждаться в наличии у продавца всех необходимых документов на товар.

Понравилась статья?
Комментарии
Добавить комментарий